Problématiques hôtelières
Les hôtels haut de gamme ne peuvent désormais plus être reconnus comme « the place to be » sans une offre bien-être originale authentique et attrayante. Cet état de fait est renforcé par la croissance significative du tourisme « wellness ».
Les clients sont exigeants, au fait des offres du marché (spa, produits, concepts,..), et ils intègrent de plus en plus le bien-être dans leur vie quotidienne.
Face à ces réalités, l’hôtelier doit gérer une problématique complexe : Optimiser le taux d’occupation de l’hôtel notamment grâce au spa, maintenir la qualité de service et faire du spa un centre de profit.
Pour faciliter la résolution de cette équation, notre intervention porte sur :
- L’analyse des performances et la mise en place des outils de pilotage de l’activité
- L’amélioration des taux de captation interne et externe
- L’optimisation des moyens et de la rentabilité
- La cohérence du concept, de l’offre et du positionnement du spa par rapport aux caractéristiques de l’hôtel.
- L’offre bien-être global de l’hôtel au-delà du spa.